Les étudiants de l’ILC Saint François d’Ouffet lui ont rendu visite, nous les avons accompagnés et vous partageons leur rencontre en images.
Le Chef sans Toque adapte son menu au fil des saisons. Son nouveau Menu du Moment pour le plaisir des papilles
Pour en savoir plus sur ce cuisinier passionné et engagé, rendez-vous sur sa page Moncondroz
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