Marchin -
Sans gluten, sans lactose… mais avec beaucoup de passion !
Bienvenue à l’Atelier D’Alessandro
À l’origine ? Une maladie chronique inflammatoire et un constat : il est encore difficile de trouver des gourmandises vraiment adaptées (et bonnes), notamment sans gluten ni lactose. Après un passage à Montréal, Céline d’Alessandro revient en Belgique avec une idée claire : créer elle-même les produits qu’elle ne trouve pas.
Depuis un an et demi, elle travaille avec passion au lancement de cookies et gaufres artisanaux, qui verront le jour en mars 2026 !
On pourra donc très bientôt les retrouver dans les cafés, restaurants, magasins… et aussi en vente directe.
Atelier d’Alessandro est sur MonCondroz : https://moncondroz.be/annuaire/atelier-dalessandro/
Ce site peut améliorer votre expérience d’utilisateur en activant les cookies.