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Installés à Somme-Leuze, localité à cheval entre les provinces de Namur et du Luxembourg, proche de la localité de Marche-en-Famenne, Marielle et Joseph ont repris la ferme familiale en octobre 2000 pour se consacrer à la production laitière sous toutes ses formes. En effet, lorsqu’ils ont pris les commandes de la ferme, le troupeau était principalement composé de vaches de la race blanc-bleu de type mixte. Progressivement, les nouveaux propriétaires des lieux ont transformé le troupeau en y intégrant deux races laitières, à savoir la Holstein et la Montbéliarde.
La ferme du Bairy vous propose dès lors des produits à base de lait entier cru issu de l’agriculture biologique, agriculture rigoureusement pratiquée à la ferme depuis l’année 2006.
Vous pouvez également venir directement à la ferme, et découvrir les yaourts et les autres spécialités dans un cadre bucolique et en pleine nature, les ventes à la ferme ont lieu les mercredis et vendredis de 13h à 16h et le samedi de 10h à 16h00.
Si vous désirez être tenu au courant des nouveautés et bénéficier de promotions proposées par la ferme, n’hésitez pas à nous contacter.
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