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Colors of Coffee propose une dizaine de mélanges exclusifs élaborés selon des recettes précises. Fidèle à une torréfaction artisanale, chaque café est lentement torréfié pendant environ 15 minutes à basse température (200–220°C), garantissant une cuisson uniforme du grain. Cette méthode réduit l’acidité, améliore la digestibilité et limite la formation d’acrylamide, préservant ainsi toute la richesse et la douceur des arômes.
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